Nesse calor é impossível não ter vontade de tomar um sorvete para refrescar, não é mesmo? Então aqui vão duas receita super simples de sorvete para você aproveitar o verão sem sair da dieta.
Sorvete de frutas congeladas
Ingredientes:
2 bananas
15 morangos
Modo de preparo:
Descasque as bananas e coloque-as junto com os morangos no congelador (o ideal seria de um dia para o outro). Bata as frutas no liquidificador ou no processador de alimentos até virar um sorbet (o irmão do sorvete, feito à base de frutas, sem leite ou creme de leite). Sirva imediatamente.
Rendimento: 6 porções
Sorvete de Banana com Cacau e Framboesa
Ingredientes:
3 bananas grandes
1 colher de sopa de cacau em pó
3 colheres de sopa de mel
2 colheres de sopa de framboesa congelada
Modo de preparo:
Pique as bananas e congele. Depois de congeladas, bata no processador (se não tiver, tire um pouco antes do congelador e bata no liquidificador aos poucos, para não estragar o aparelho). Misture os outros ingredientes (mel e cacau) e bata até formar uma pasta.
Coloque empotinhos com um pouco de framboesa por baixo e em cima e leve para a geladeira até servir. Se quiser que fique mais congelado, leve ao congelador e retire alguns minutos antes de servir.
Rendimento: 4 porções
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